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J'aime assez les desserts en trempe l'oeil, ou les marquages identitaires se trouvent brouillé et ou on ne découvre le gâteau qu'une fois en bouche. C'est l'histoire d'un chessecake qui se prend pour une omelette norvégienne. Un mélange des genres qui se combinent à merveille, entre douceur et [...]
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