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Pour 4 personnes: 1 poulet fermier en morceaux 4 oignons 1 gros coing 70 g de cranberries sèches 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à café de 4 épices 2 verres de cidre brut un peu de beurre, un filet d'huile d'olive 2 feuilles de laurier, une pincée de thym se [...]
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