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aumônière d'andouille de vire au Pont l'Evêque et ses pommes flambées au Calvados domfrontais

Source: http://eloalabouche.blogspot.com

Directives

Ingrédients : 1/2 Pont l'Evêque, 8 tranches de pain de mie, 8 belles tranches d'andouille de vire, 2 pommes, 50g de beurre, 50g de sucre, 4 feuilles de brick,s, 3 cl de Calvados domfrontais, salade mêlée ou mesclum, sauce Mornay (1/4 de litre de lait, 20 g de beurre, 20g de farine, 1 jaune d'oe [...]

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Ingrédients

  • beurre
  • salade
  • pain
  • lait
  • moule
  • cidre
  • calvados
  • vinaigrette
  • gruyère
  • brick
  • oeuf
  • cafe

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • beurre
  • salade
  • pain
  • lait
  • moule
  • cidre
  • calvados
  • vinaigrette
  • gruyère
  • brick
  • oeuf
  • cafe

Difficulté: Moyenne


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