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Salade de lentille et asperges vertes, vinaigrette au miso et gremolata

Source: http://secotinemaligne.blogspot.com

Directives

... ou la salade mmmhhhhh ... y'en a encore ? J'ai été élevé aux asperges blanches cuites à l'eau et mangées avec une vinaigrette onctueuse. J'ai ainsi développé mon sens de l'équilibre, ou comment glisser un couvert sous un coté de l'assiette pour l'incliner suffisamment afin d'avoir un [...]

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Ingrédients

  • persil
  • vinaigre
  • poivre
  • citron
  • salade
  • orange
  • zeste
  • huile
  • cidre
  • maïs
  • vinaigrette
  • cassis
  • lentilles
  • noisette
  • miso
  • olive
  • asperges

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • persil
  • vinaigre
  • poivre
  • citron
  • salade
  • orange
  • zeste
  • huile
  • cidre
  • maïs
  • vinaigrette
  • cassis
  • lentilles
  • noisette
  • miso
  • olive
  • asperges

Difficulté: Difficile


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