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Le quinoa est, à l’instar de la pomme de terre et du maïs, un aliment précolombien qui n’a pas bénéficié, au contraire des deux autres, du même enthousiasme des conquistadores à le rapporter sur le vieux continent. Sans doute à cause de son enveloppe de saponine, extrêmement amère, [...]
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Ingrédients
- ciboule
- persil
- ciboulette
- fromage
- poivre
- parmesan
- coriandre
- herbes
- pomme
- bouillon
- jambon
- poule
- maïs
- courgette
- cheddar
- faisan
- epices
- emmental
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- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeOui
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Ingrédients
- ciboule
- persil
- ciboulette
- fromage
- poivre
- parmesan
- coriandre
- herbes
- pomme
- bouillon
- jambon
- poule
- maïs
- courgette
- cheddar
- faisan
- epices
- emmental
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