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Epaule d'agneau aux pruneaux

Source: http://partsdeplaisir.blogspot.com

Directives

Voilà un plat familial que j'aime classer dans la catégorie des plats réconfortants. Il est plein de parfums qui embaument et mettent toute la maisonnée en appétit. Quand on aime l'alliance sucré-salé on trouve un bel équilibre avec la douceur des pruneaux caramélisés et la fraîcheur du thym. [...]

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Ingrédients

  • bouillon
  • caramel

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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