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Gnocchis de potiron, sauce au gorgonzola

Source: http://bibidi-bobidi-cook.blogspot.fr

Directives

Ingrédients (pour 4 pers): 500g de potiron 200g de farine 2 oeufs 1 filet d'huile d'olive 1 noisette de beurre 100g de gorgonzola 100ml de crème fraiche sel, poivre Cuire le potiron en dés. Egoutter et le passer au moulin à légumes. Incorporer la farine, les oeufs battus, le [...]

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Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • beurre
  • farine
  • bouillon
  • huile
  • cassis
  • potiron
  • noisette
  • gorgonzola
  • olive
  • creme
  • gnocchis
  • boudins
  • légume

Difficulté: Facile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des pâtesOui
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • beurre
  • farine
  • bouillon
  • huile
  • cassis
  • potiron
  • noisette
  • gorgonzola
  • olive
  • creme
  • gnocchis
  • boudins
  • légume

Difficulté: Facile


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