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Je garde un souvenir ému de mon premier séjour dans le Maine (Bar Harbor), paradis du homard et de la chaudrée de palourdes. J'ai tellement rêvé de visiter ce petit coin de Nouvelle Angleterre, et ce depuis que j'ai 13 ans (merci S.K.) que j'ai eu le sentiment de rentrer chez moi dès les premiè [...]
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Ingrédients
- persil
- crème
- poivre
- oignon
- farine
- lait
- thym
- yaourt
- laurier
- bouillon
- maïs
- lardons
- homard
- palourdes
- creme
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- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcOui
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- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- persil
- crème
- poivre
- oignon
- farine
- lait
- thym
- yaourt
- laurier
- bouillon
- maïs
- lardons
- homard
- palourdes
- creme
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