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Ingrédients: 6 escalopes de veau fines 200gr de champignons 800gr d'eau 1 cac de poivre vert frais sel 300gr de riz ( uniquement en conso/stab ou pour le conjoint) Sel, poivre 6 piques en bois Pour la sauce: 500gr de bouillon de bœuf dégraissé 150gr de crème liquide a 4% [...]