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Dans ce plat traditionnel qui embaume la maison en cuisant, la viande de canard s’est ajoutée au lard pour notre plus grand plaisir. Et j’ai servi ce petit cousin québécois du cassoulet avec des saucisses de Toulouse. Délicieux !
Appréciation ***
Ingrédients pour deux et plus [...]
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Ingrédients
- haricots
- herbes
- lard
- maïs
- canard
- cassis
- cassonade
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- Avec des fruitsOui
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- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsNon
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleOui
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Ingrédients
- haricots
- herbes
- lard
- maïs
- canard
- cassis
- cassonade
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