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Brumoise en gratin Lard saisi sans matière grasse Brunoise en gratin et lard Un plat très simple, rapide (cela dépend du temps que l'on met pour couper en tout petit dé les légumes) Ingrédients : 1 carotte 1 carotte jaune 1 aubergine 1 poivron 1 panais 1 oign [...]
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