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J'adoooore les aubergines alla parmigiana . Pour changer un peu, j'ai essayé ce gratin d'aubergines à la ricotta et à la tomate du magazine Saveurs. C'est parfait pour utiliser ce pauvre pot de ricotta qui s'ennuie dans le frigo et c'est beaucoup plus rapide à préparer que les aubergines à la p [...]
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