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Salade d'aubergines, abricots secs et basilic façon mille-feuilles

Source: http://dumieletdelaguimauve.blogspot.com

Directives

L'été on fait beaucoup de salade de crudités... on oublie d'utiliser les légumes cuits... Courgettes, poivrons, oignons, fenouils... Ici, j'utilise de l'aubergine en sucré-salée. Avec un peu de patience pour le montage on obtient un très joli résultat mais surtout frais et parfumé. [...]

Lire la recette au temps de dumieletdelaguimauve.blogspot.com

Ingrédients

  • fromage
  • basilic
  • fenouil
  • aubergine
  • huile
  • maïs
  • abricots
  • crudités
  • cerise
  • légume

Difficulté: Facile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • fromage
  • basilic
  • fenouil
  • aubergine
  • huile
  • maïs
  • abricots
  • crudités
  • cerise
  • légume

Difficulté: Facile


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