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Soupe froide fenouil-carotte

Source: http://www.dans-mon-assiette.blogspot.com

Directives

Une soupe rafraîchissante pour les soirées chaudes de l'été, à servir à l'assiette ou en verrine sur un buffet. Pour un litre de soupe environ : Peler 4 carottes et les couper en rondelles, tailler un petit fenouil en dés. Mettre les 2 légumes dans une casserole et couvrir de 50 cl d [...]

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Ingrédients

carotte
carottes
fenouil
cassis
légume

Difficulté: Facile

Categories

VegeterianNon
Avec de la viandeNon
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsOui
Avec des légumesOui
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

carotte
carottes
fenouil
cassis
légume

Difficulté: Facile

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