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Ce dessert, je l'ai trouvé dans le Thuriès gastronomie Magazine de juin (n°270). C'est un dessert réalisé par le chef Maëlig GEORGELIN, sous le nom Praliné et fraîcheur acidulée. J'ai tout de suite été séduite par le dressage puis par les saveurs. Ce côté acidulé pour relever le goût du pr [...]
Lire la recette au temps de karine-cuisine.blogspot.fr
Ingrédients
- crème
- beurre
- confiture
- chocolat
- fruit
- bouillon
- cassis
- abricots
- algues
- creme
Categories
- VegeterianNon
- Avec de la viandeOui
- Avec des fruits de merOui
- Avec des fruitsOui
- Avec des légumesNon
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsNon
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleOui
Lire toutes les recettes de temps de karine-cuisine.blogspot.fr
Ingrédients
- crème
- beurre
- confiture
- chocolat
- fruit
- bouillon
- cassis
- abricots
- algues
- creme
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