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Traditionnellement, le zaalouk, est une entrée marocaine faite avec des aubergines
mais le zaalouk peut être préparer avec divers légumes comme de la courgette,chou-fleur,poivrons…. Aujourd'hui, je vous présente la version du zaalouk aux carottes.
Cette entrée se mange froid [...]
Lire la recette au temps de lafabriquegourmandebyinbar.blogspot.com
Ingrédients
- citron
- carotte
- confiture
- carottes
- coriandre
- bouillon
- aubergine
- cumin
- chou
- courgette
- epices
- caviar
- cafe
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- Avec les vertsOui
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- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- citron
- carotte
- confiture
- carottes
- coriandre
- bouillon
- aubergine
- cumin
- chou
- courgette
- epices
- caviar
- cafe
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