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On continue avec Kitchen Trotter notre voyage au Moyen-Orient avec le plat national de la Jordanie (que l’on retrouve aussi en Palestine) : un ragoût de chevreau ou d’agneau au yaourt et aux épices douces: Le Mansaf. Le mansaf , d’origine bédouine, se prépa [...]
Lire la recette au temps de humour-gloire-et-beaute.blogspot.com
