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Des morceaux de blanquette de veau marinés dans du citron vert et du curry, avec une sauce à la crème fraîche
Pour atténuer le côté acide du citron, je l'ai servi avec du boulgour aux raisins secs
Un côté exotique dans ce plat, bien relevé au citron et légèrement parfumé au curry
[...]
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Ingrédients
- crème
- citron
- gingembre
- bouillon
- curry
- boulgour
- creme
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Ingrédients
- crème
- citron
- gingembre
- bouillon
- curry
- boulgour
- creme
- cafe
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