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INGREDIENTS (pour 20 galettes environ): 2 courgettes 2 carottes 1/2 panais 3 c à soupe de maizena 3 oeufs 1 c à café de levure 50 g de gruyère râpé sel, poivre 1 pincée de cumin huile d'olive PREPARATION. Éplucher et râper les légumes. Les faire revenir dans un peu [...]
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