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J'ai trouvé en cette fin d'été les mirabelles particulièrement bonnes et sucrées, j'ai eu envie de les cuisiner dans une version sucrée/salée associées à du chèvre frais, le Sainte Maure .C'est un fromage de Tourraine au lait cru, reconnaissable avec sa paille de seigle qui le traverse d'un bou [...]
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Ingrédients
- fromage
- beurre
- lait
- compote
- huile
- maïs
- brick
- olive
- mirabelles
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Ingrédients
- fromage
- beurre
- lait
- compote
- huile
- maïs
- brick
- olive
- mirabelles
- cafe
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