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Pour 4 personnes à l'appétit solide… Ce plat nécessite du temps de cuisson : les pommes de terre étant intégralement dans un liquide, elles cuiront à 100°C quelle que soit la température du four ! Ingrédients : 750 g. pommes de terre 300 g. Comté râpé (pas trop fin) [...]
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