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Directives
Pour 6 personnes :
- 1 kg de boeuf (gîte ou paleron)
- 8 carottes
- 5 échalotes
- 3 gousses d’ail
- du gingembre frais
- 40 cl de lait de coco
- 15 cl de vin blanc
- 1 bâton de cannelle
- 1 cuillère à soupe de sucre brun
Faire dorer les morceaux de viande dans une cocotte [...]
Lire la recette au temps de lejournalculinaire.blogspot.com
Ingrédients
- carotte
- beurre
- carottes
- gingembre
- échalote
- lait
- cannelle
- boeuf
Categories
- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufOui
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- carotte
- beurre
- carottes
- gingembre
- échalote
- lait
- cannelle
- boeuf
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