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blésotto aux gambas et ses asperges vertes @ la maison
repas à l'occasion d'un dîner entre amis chez moi. il s'agit d'un blésotto, c'est à dire du blé cuit à la façon d'un risotto, j'ai ensuite assaisonné celui-ci avec de la ciboulette fraîche. pour les gambas, elles ont été simplement cuite [...]
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Ingrédients
- ciboule
- ciboulette
- vinaigre
- poivre
- citron
- parmesan
- beurre
- salade
- pesto
- vinaigrette
- roquette
- risotto
- asperges
- gambas
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Ingrédients
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- ciboulette
- vinaigre
- poivre
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