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pour 2 brioches: Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes - 500 g de farine (type 45) - 4 œufs de calibre moyen (3 œufs + 1 jaune) - 120 g de lait - 85 g de sucre - 20 g de levure de boulanger fraîche - 180 g de beurre - 4 g de sel - 1 c à soupe de rhum ( pour noel j ai mi [...]
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