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2 homards vivant de 1 ¼lb 1 laitue romaine 1 botte d’échalotes vertes 2 belles tomates fraîches ½ tasse de mayonnaise Sel et poivre du moulin 8 Pain à hot-dog Décortiquer les homards Précuire les homards dans l’eau bouillante salée 7 ou 8 mi [...]
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