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Mon premier risotto à vie! Je ne sais absolument pas s'il était réussi, mais c'était sacrément bon! À vous lire, j'ai compris qu'une des principales caractéristique (et qualité) d'un risotto, c'est qu'il soit bien crémeux et celui-ci l'était. Que mes papilles et mon ventre aient été satisfaits [...]
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