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Je ne suis pas une amatrice de chocolat sauf ... dans les éclairs ! Humm les choux fourrés font partis de mes desserts préférés ! Une bonne ganache, une crème pâtissière onctueuse, tout ce que j'aime. Bon par contre les éclairs quand c'est la 1ère fois que l'on en fait, et bien ce n'est pas de [...]
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