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Je ne suis pas une grande fan de cuisine chinoise, mais cette recette m'a séduite. Ces aubergines fondantes au poivre Sichuan trouvées sur le blog Lemon Curl sont un vrai régal !
Pour trois personnes :
- 2 grosses aubergines
- 2 gousses d'ail
- 1 petit morceau de gin [...]
Lire la recette au temps de pastaparty.blogspot.com
Ingrédients
- poivre
- gingembre
- oignon
- coriandre
- aubergine
- maïs
- maïzena
- olive
- maizena
- canne
- epices
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- Avec des fruits de merNon
- Avec des fruitsOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
Lire toutes les recettes de temps de pastaparty.blogspot.com
Ingrédients
- poivre
- gingembre
- oignon
- coriandre
- aubergine
- maïs
- maïzena
- olive
- maizena
- canne
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