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Ingrédients: - 2 soles (ou 4 filets) - 300 g de moules de bouchot - 200g de crevettes - 1 échalote - 1 citron - du curry - 200g de champignons de Paris - Quelques feuilles de basilic frais (facultatif) - 30g de beurre - 2 cuillères à soupe de vin blanc sec - Brin de persil frais [...]
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