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Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la sauce au gingembre et au Madère 22 g d'huile d'olive 140 g d'oignons 5 g de gingembre frais 200 g de crème liquide entière 4,5 g de fumet de poisson en poudre 3 g de sucre complet 20 g de jus de citron 2 g de sel 36 [...]
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