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Roulés sole et asperges
Une entrée ou un plat simple, délicat
et léger en vue des beaux jours et qui fait son effet... ou comment
épater sans se casser la tête :-) Voici donc la sole et les
asperges vertes (très de saison tous les deux) sous forme de roulés de
sole panés (pour le peps) [...]
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Ingrédients
- persil
- crème
- poivre
- citron
- parmesan
- poisson
- herbes
- orange
- moule
- zeste
- cerfeuil
- sole
- huile
- chapelure
- maïs
- cassis
- olive
- asperges
- pêche
- creme
- caviar
- limande
- merlu
- panure
- légume
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- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- persil
- crème
- poivre
- citron
- parmesan
- poisson
- herbes
- orange
- moule
- zeste
- cerfeuil
- sole
- huile
- chapelure
- maïs
- cassis
- olive
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- pêche
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- merlu
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- légume
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