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Velouté d'avocats aux raviolis

Source: http://www.supertoinette.com

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Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Cuisson du velouté 1,5 l d'eau 1 g de sel 15 g de fond de volaille 15 g d'ail 100 g d'oignon 130 g de poireau 10 g de vinaigre balsamique 400 g d'avocats 300 g de crème allégée 0,5 g de poivre du moulin Préparation [...]

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Ingrédients

  • crème
  • bouillon
  • cassis
  • avocat
  • creme

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • crème
  • bouillon
  • cassis
  • avocat
  • creme

Difficulté: Difficile


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