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Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Cuisson du velouté 1,5 l d'eau 1 g de sel 15 g de fond de volaille 15 g d'ail 100 g d'oignon 130 g de poireau 10 g de vinaigre balsamique 400 g d'avocats 300 g de crème allégée 0,5 g de poivre du moulin Préparation [...]
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Ingrédients
- crème
- bouillon
- cassis
- avocat
- creme
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Ingrédients
- crème
- bouillon
- cassis
- avocat
- creme
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