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Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser le lieu à la moutarde 25 g d'huile d'olive 27 g de beurre allégé 460 g de filets de lieu noir 85 g d'échalotes 1,9 g de basilic frais ou séché 1,6 g de sel (lieu) 0,7 g de poivre du moulin (lieu) 75 g de martini [...]
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