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Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour réaliser la sauce marseillaise 1,5 g de sel 0,4 g de poivre du moulin 50 g d'oeuf (1 oeuf) 25 g de moutarde 90 g d'huile de fleur de colza 10 g de vinaigre de framboise 20 g de concentré de tomate Préparation 1 [...]
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