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J'ai découvert cette spécialité du Cap Ferret et plus précisément de Pascal Lucas lors de l'émission L es carnets de Julie . Sous le nom plutôt énigmatique de dune blanche, se cache en réalité une chouquette garnie d'une mousse vanillée dont la recette est bien sûr tenue secrète par le créateur [...]
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Ingrédients
- crème
- beurre
- farine
- cassis
- chantilly
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Ingrédients
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- beurre
- farine
- cassis
- chantilly
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- creme
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