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Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour réaliser les feuilletés à la mousse de saumon fumé 100 g de saumon fumé 50 g de beurre 0,6 g de poivre du moulin 1 g de sel 1,3 g de zeste de citron 1 g d'aneth séché ou frais 9,7 g de jus de citron 170 g de betterave rou [...]
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