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Le Dahl (ou dal, dhal, daal) est un plat indien à base de légumineuses dépouillées de leur coque et ; l'un des plus connus est le dahl de lentilles cuisinées avec des épices.
Cette version qui provient du Magazine Saveurs Best of 2013, est préparée avec des lentilles corail, des pommes de t [...]
Lire la recette au temps de framboises-et-bergamote.blogspot.com
Ingrédients
- beurre
- coriandre
- cannelle
- cardamome
- cumin
- curcuma
- coques
- epices
- cafe
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- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- beurre
- coriandre
- cannelle
- cardamome
- cumin
- curcuma
- coques
- epices
- cafe
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