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Pendant les longs mois d'hiver (long puisque j'habite dans le nord du Québec), j'adore particulièrement la bouffe réconfortante. Alors, rien de mieux qu'un bon plat braisé au four. Et c'est le top, lorsque l'on parle d'oignon en plus. En farfouillant dans mes revues, je suis tombée sur une bell [...]
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