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Crumble d'agneau aux pommes

Source: http://framboises-et-bergamote.blogspot.com

Directives

Ingrédients pour 4 personnes : pour la préparation à la viande et aux pommes : - 400 g d'épaule d'agneau cuite ou de reste d'un gigot - 150 g de lard fumé - 600 g de pommes - 50 g de raisins secs - 2 cuillères à soupe de cognac ou de porto - 25 g de beurre - 1 cuillère à café de canne [...]

Lire la recette au temps de framboises-et-bergamote.blogspot.com

Ingrédients

  • beurre
  • farine
  • cannelle
  • cognac
  • lard
  • cafe

Difficulté: Facile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • beurre
  • farine
  • cannelle
  • cognac
  • lard
  • cafe

Difficulté: Facile


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