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Purée de potimarron au parmesan selon le chef Alain Ducasse

Source: http://augredumarche.blogspot.com

Directives

Il y a de ces recettes qui sont tellement simples et tellement délicieuses que c'est presque un péché de ne pas les réaliser. La purée de potimarron proposée par le chef Ducasse à la p. 44 de son livre Nature : simple, sain et bon est une de celles-là. Vous êtes tentés par cette recette, mai [...]

Lire la recette au temps de augredumarche.blogspot.com

Ingrédients

  • poivre
  • parmesan
  • poisson
  • moutarde
  • huile
  • maïs
  • courge
  • olive
  • pêche
  • lieu
  • potimarron

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merOui
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • poivre
  • parmesan
  • poisson
  • moutarde
  • huile
  • maïs
  • courge
  • olive
  • pêche
  • lieu
  • potimarron

Difficulté: Difficile


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