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Trop facile, trop bonne et pas trop sucrée, je n'avais pas de moulinette j'ai donc laissé la pelure à 5 pommes ce qui m'a donné une compote rosée, je me suis servie d'un tamis en écrasant avec le dos d'une cuillère, c’est plus long qu'avec une moulinette mais j'ai obtenu de très bons résu [...]
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