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Il y a un an environ, j'ai découvert le chocolat blond de Valrhona le Dulcey lors de sa présentation au salon du chocolat de Lyon par son créateur Fréderic Bau et depuis nous vivons d'amour et de chocolat! Pourtant à la base, je n'étais pas convaincu! Et son petit goût unique, biscuité m'a f [...]
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