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Un super belle salade repas que j'ai prise dans le livre de recettes ''Légumineuses'' de la collection Cuistot. Eux ils disaient de blanchir les pois mange-tout, je n'y voyais aucun intérêt. crus ils sont délicieux ! Jamais je n'aurais pensé les coupé en julienne, j'ai adoré cette idée. Je m [...]
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