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Ingrédients: 10 langoustines cuites 10 gambas cuites Le zeste de 1,5 citron vert 1 càs de crème 2 échalotes ciselées 10cl de vin blanc (environ) 3 mini-asperges vertes Quelques gouttes de jus de citron Ciboulette Poivre de Sichuan Huile d’olive Pour la vinaigrette: Vin [...]
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Ingrédients
- ciboule
- ciboulette
- crème
- citron
- asperges
- creme
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