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Un tartare excellent servi avec un pesto à la fleur d'ail et une sauce au bleu. Une recette préparée avec deux fromages bien de chez-nous qui ajoutent moelleux et saveurs à ce plat favori, ainsi revisité. Au préalable préparer le pesto à la fleur d'ail et la sauce au Roc Bleu et mettre en at [...]
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