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Source Emmanuelle ANDRIEU - 1 concombre - 250 gr de ricotta - 1/2 bouquet de ciboulette - 1 citron vert non traité - 25 cl de crème fraîche épaisse - sel, poivre Couper le concombre en morceaux, après avoir enlevé les graines, placer ces derniers dans un blender, avec la ricotta. Ajouter la cib [...]
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