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Ingrédients: 48 escargots sans leur coquille. 500gr d'ortie, fraîche, prenez des gants et aller ramasser des orties que bien sur vous lavez bien ensuite en essayant de ne pas trop vous piquez. 1 courgette bien verte. 1 échalote. 1 oignon. 1 tranche de jambon de pays coupée épaisse. 8 [...]
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