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Aujourd'hui c'est l'Epiphanie.. Difficile d'y échapper même si vous ne la fêtez pas, on ne trouve plus que des galettes des rois dans les pâtisseries! A la maison, j'ai des amateurs et il faut bien l'avouer, ils sont plutôt classiques! La galette à la frangipane remporte tous leurs suffrages.. [...]
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