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Étant raide dingue des poivrons, cette sauce pour pâtes est ma préférée ! Pour 6 fourchettes : 1.5 kg poivrons rouges 1 kg purée de tomate 500 g boeuf haché 1 cc piment fort 0.5 cc poivre noir Nettoyer et découper les poivrons rouges en dés. [...]
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