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Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 kg d'agneau en morceaux mélangés : haut de gigot, collier, plat de côtes - 8 carottes en botte - 8 navets en bottes - 12 petits oignons - 10 pommes de terre moyennes - 8 gousses d' ail frais ou 4 sèches - 75 g de double concentré de tomates - 3 cuill [...]
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